Dec 1, 2008

福菜在哪裡?

福菜也就是客家人所稱的覆菜,是用芥菜醃製而成的。我娘上禮拜已經開始一年一度的醃菜工程,我雖然有見習但是還是悟性不高。

公館鄉是台灣福菜的主要加工鄉鎮,禮拜六開始了為期三天的福菜芋頭節。我和弟妹也共襄盛舉了。
一走進活動入口便發現有趣的竹編器具,尤其是那標明龜殼的大竹器。到現在我還沒研究出何時用得到它,但還是很讚嘆老師傅的手藝。
一旁還有小朋友畫著陶器,兩隻小手也跟著上了七彩的顏料。
阿公阿嬤們悠哉地逛著苗栗各鄉鎮農會擺的攤子。
舞台上還有賽夏族的小朋友表演求偶的口琴舞。
走了一圈,就是沒有看到福菜的蹤影。



1 comment:

【言兼】 said...

您好,

很冒昧打擾您,有件事情想請您幫忙,事情大概是這樣子:

目前我正在協助製作行政院客家委員會所委託的哈客網路學院的線上數位課程「文創產業再造客庄-苗栗篇」的單元,內容剛好有提到公館公館芋頭福菜節,

需要一些該慶典的相關照片,但現在非福菜生產季,所以無法拍到該活動的照片,

而在google搜尋照片時,發現您的部落格中有適合的幾張照片:

http://3.bp.blogspot.com/_zRAG9P-wSBA/STO069eWzAI/AAAAAAAAACw/ri0UUAzB74o/s320/%E5%85%AC%E9%A4%A8%E7%A6%8F%E8%8F%9C%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E7%AF%80+018.JPG

不知道是否能夠引用您的這張照片,放在這個數位課程上。

這個數位課程完全不會有任何商業及營利行為,此課程客委會未來會放在哈客網路學院(http://elearning.hakka.gov.tw/)的學習平台上,供全國民眾閱讀。

如果您願意協助授權使用照片,懇請您撥個空檔,mail回覆給我︿︿

我的mail是:arthur.lee@pcschool.com.tw

這麼突然的打擾您,真的很抱歉,若有不禮貌或冒犯的的地方,還請您見諒。

祝您,平安順心。