Feb 10, 2017

搖晃的律動

感謝南庄蓬萊村長潘三妹長老,讓我們與自然共舞。

透過長老的巧思和賽夏族的傳承,將原本由銅管和彈殼撞擊出聲的臀鈴再度回歸自然的律動,原色的薏苡和桂竹的組合真不簡單。果然是國家級的竹藤編織工藝師。

山野間自在逍遙的賽夏族人用天籟般的歌聲唱著祭歌,舞動著臀邊的竹鈴,這是對自然對高的敬意。

Even since my family told me about our aboriginal origin, I have been fond of aboriginal culture, which is the best presentation of nature.

This year I am so lucky to work with these lovely people in a lovely mountainous village. Come and explore the nature power with me.

This musical instrument is assembled with bamboo sticks (Phyllostachys makinoi), Job’s tears (Coix  lacryma-jobi L.) and yellow Rotang Palm (Daemonorops margaritae  (Hance) Beccari). Most materials are native plants in Taiwan. These native people live in the nature and express their appreciation for the nature with natural songs.





Jun 19, 2014

野餐市集picnic day

今夏第一個颱風的第一天,一群人勇敢地去野餐了。老天爺也太幫我們了,等大家吃飽喝足後才下大雨,催著大家趕快回家和家人享受最後的週末時光。

 搭配野餐日,擺設得輕鬆點!
 來~跟著我一起做!放輕鬆!
被蚊子叮怎麼辦?來點薄荷精油吧!

Mar 31, 2014

天上掉下來的禮物 a gift from the nature


時至春分,正式開花結果的時節,也是播種移植的農忙時節。最欣慰的是走在農場裡,頭一抬就可以伸手摘下紫得發亮的桑椹往嘴裡一丟,甜甜的滋味不是任何糖果可以比擬的。事實上,農場裡多的是這些小鳥幫忙播種的桑椹樹。本來還嫌它們擋路,這下可捨不得砍它們了。

Jan 29, 2014

客家產業博覽會Hakka Expo



展覽的第一天,開心迎接第一位客人。


所有的擺設剛好就位。

茶樹和他的朋友們 Tee tree and his friends

茶樹體驗活動

能夠抗菌、抗氧化的澳洲茶樹來到台灣也長得很好喔!園子裡的茶樹種了兩年了,像喝了好立克似的一下子就竄高起來。枝葉長得那麼茂密,拿來做浸泡油多好。今天就要和好朋友們一起分享成果囉!


那麼多葉子,怎麼那麼香,味道那麼熟悉呢?


茶樹的香味、姿態觸動了大家內心裡的某個角落。

艾草的一天A day with mugwort

What can we do with mugwort, a weed around our neighborhood? Smell it as aroma therapy. Eat it as Chinese medicine. Let's visit Elephant Farm and know more about this wonderful plant.



艾條,挑戰成功!

在自然樸實的大象農場裡,我們跟艾草相處了一天。揉揉它、聞聞它、看看它、嚐嚐它,最後把它揉進身子裡。做成食物的艾草、當成生活雜貨的艾草、神農本草經裡的艾草,我們通通都要認識。


 大象農場的戶外教室果然是綠油油一片啊。


 來到這裡,深深吸幾口氣,是不是放鬆很多呢?


艾草在哪裡?大家去找找吧!

Jan 24, 2014

土裡的黃色小手-薑黃 Turmeric

Turmeric is our best friend in the winter. We can drink it, eat it, and dye with it. Curry rice for the whole family is my favorite way to enjoy it.
窗外呼呼的冷風提醒著我們已經到了蛇年的尾巴-大寒,也是採收薑黃的時節了。在一片枯黃的葉子堆裡,往下挖就是一坨坨長得像手掌的薑黃,這是園子裡冬季最大的產出。希望我們大家來年馬年也一樣大豐收。

有研究表示薑黃可能是印度人少有心血管疾病的主因之一。早在好幾千年之前,印度人和中國人就知道薑黃是很好的保健植物。把新鮮的薑黃磨成泥,擠上幾滴金桔汁和蜂蜜,就是好喝的薑黃蜜飲。印度媽媽們還會把薑黃粉和蜂蜜調和成「舔藥」,讓小孩子感冒或身體不舒服時,願意舔舔這個有點苦味的藥。